iGPS 从华盛顿市和巴尔的摩区的市场和食品零售商处收集木质货盘样本,并移交第三方科学实验室进行测试。在有限数量和随意获取的样本中,超过三份之一的货盘被测出含一种或更多的沙门氏菌、大肠杆菌和李氏杆菌称重单打印,且病菌含量极高 - 每克多达 680 万个芽孢。这种不卫生的现状将对食品安全造成很大风险ng体育官网入口。
上个月,iGPS 写一封信给美国食品和药品管理局(FDA)色母料硅酸钠,呼吁 FDA 对存储和运输食品的木质托盘展开全面的调查。
美国国会正在考虑新立法,要求 FDA 建立更好食品追踪体制木制托盘,所以木质托盘安全问题的提出时机可以说是非常恰当。
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